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Rotolo di pollo ripieno di Paglia contadina, funghi porcini e castagne.
Tournedos di manzo, Gineprina scalenghese e funghi porcini.
Calamari ripieni di stracchino Ferrero e patate con salsa di piselli novelli e menta.
Paglia contadina al cartoccio
Omelette di agretti, cipollotti e Bra Duro
El Novaleson dj fra in scrigno di pane
Zucca & crema selezione Gran Ferrero