Caratteristiche
- Formaggio stagionato vaccino ottenuto da latte crudo
- Crosta: dura e liscia colore giallo scuro
- Pasta dura e granulosa
- Sapore: dolce, intenso a tratti piccantino
- Peso medio: 40 kg forma, ½ kg o 1 kg
Disponibile per l'ingrosso
Questo prodotto è disponibile per l'ingrosso, qui puoi scaricare la scheda tecnica.