Tuminot croccante
Informazioni
Ingredienti
4 Tuminot torinesi
2 uova intere
50 g farina 00
Pangrattato
Olio per friggere
Dosi per 4 persone
Durata
20 Minuti
Facile
Difficile
Procedimento
Passare i tuminot nella farina, poi immergerli nelle uova intere sbattute, per ultimo nel pangrattato, facendo un po’ di pressione in maniera tale che il pane aderisca bene al formaggio.
Friggere i tuminot in olio bollente, scolarli e asciugarli bene. Passarli poi in forno a 180 gradi per 4/5 minuti.
Assemblaggio
Servire i tuminot caldi accompagnati a piacere con miele e confetture.
Ti servono informazioni?
Hai qualche domanda? Ti serve assistenza?
Contattaci adesso