El Novaleson dj fra in scrigno di pane
Informazioni
Ingredienti
1 El Novaleson dj Fra stagionato
1 pagnotta di pane
6 patate
Erbe aromatiche
Olio EVO, sale
Dosi per 4 persone
Durata
30 Minuti
Facile
Difficile
Procedimento
Impostare il forno a 180 gradi.
Tagliare la calotta del pane, dopodichè scavarne l’interno per eliminare la mollica.
Inserire nel pane una forma intera di EL NOVALESON DIJ FRA.
Chiudere il pane con la calotta scartata precedentemente e avvolgere il tutto con carta stagnola.
Mettere il pane in forno per circa mezz’ora.
Nel frattempo tagliare le patate a pezzi grossi, bollirle e condirle con olio, sale ed erbe aromatiche a piacere. Formare quindi degli spiedini.
Impiattamento
Posizionare la pagnotta appena sfornata su un tagliere o piatto a piacere ed accompagnare con gli spiedini di patate da intingere nel formaggio fuso!
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