Monsieur tuminot
Informazioni
Ingredienti
4 Tuminot torinese
150 g latte fresco
60g prosciutto cotto a fette
8 fette dì Pancarrè
16g burro
16g farina
Noce moscata qb
1 pizzico di sale
Dosi per 4 persone
Durata
45 Minuti
Facile
Difficile
Procedimento
Per la besciamella:
Preparazioni ulteriori:
Tagliare i tuminot a cubettini.
Accendere il forno a 200 gradi grill.
Assemblaggio
Allargare 4 fette di Pancarrè su una teglia rivestita di carta da forno.
Spalmare un cucchiaio di besciamella su ciascuna fetta. Adagiare una fetta di prosciutto cotto e ricoprire con il tuminot a pezzettini. Chiudere il tutto con le restanti 4 fette di pane.
Terminare ricoprendo con un altro cucchiaio di besciamella e abbondante tuminot.
Cuocere in forno a 200 gradi grill per circa 5 minuti finché i monsieur tuminot saranno dorati in superficie e filanti all’interno!
Ti servono informazioni?
Hai qualche domanda? Ti serve assistenza?
Contattaci adesso