Per il terzo anno consecutivo, i nostri formaggi sono stati premiati.
Presso il Palazzo Taffini d’Acceglio di Savigliano si è svolta la terza edizione del Festival dei Formaggi Piemontesi, con oltre 230 formaggi in gara e la partecipazione degli assaggiatori ONAF provenienti da tutta Italia.
Siamo orgogliosi di questo riconoscimento, che conferma la costanza della nostra qualità, il valore del nostro lavoro e la passione che ci guida ogni giorno.
Medaglia d’oro per La Caprina
Medaglia d’oro per il Fior di capré
Medaglia d’argento per la Morbidella di Capra
Un sincero grazie a chi continua a scegliere e sostenere il nostro impegno.
La seconda edizione del festival dei formaggi piemontesi indetto da ONAF e svoltosi il 26-27 Ottobre 2024, presso il castello di Grinzane Cavour (CN), ha visto i nostri formaggi nuovamente protagonisti!
La nostra Paglia contadina è stata infatti premiata con la medaglia d’oro nella categoria formaggi molli vaccini.
Un grazie speciale va a tutti i nostri collaboratori, alle nostre famiglie ed ai nostri clienti, senza di voi sarebbe impossibile rincorrere risultati come questo!
Domenica 11 giugno 2023, presso il castello di Grinzane Cavour (CN) si è svolta la premiazione del Festival dei Formaggi Piemontesi, importante concorso indetto da Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio), che ha visto impegnati 50 giudici da tutta Italia nel valutare più di 200 formaggi. Noi abbiamo partecipato con 5 formaggi, portando a casa 3 medaglie!
Doppietta di bronzi con la toma Dolce Capra (nella categoria stagionati di capra a latte crudo) e con il Fior di Caprè (nella categoria freschi di capra)
E medaglia d’Oro per la nostra Robiola Contadina nella categoria formaggi freschi vaccini!
Siamo davvero orgogliosi e felici di questo risultato e dei traguardi raggiunti fin qui. Continuiamo ogni giorno da più di trent’anni a mettere impegno, tempo e passione nella nostra attività, cercando di creare sempre nuove prelibatezze.
Hai qualche domanda?
Contattaci adesso