UN'IDEA REGALO SENZA TEMPO
Ceste Natalizie
A Natale regala il sapore autentico della tradizione piemontese!
Andate a scoprire tutte le novità 2024 per un Natale gustosissimo!
il sapore della tradizione
Passione per la Qualità
Da 40 anni la passione per i prodotti caseari unisce la nostra famiglia. Fulvio, dopo diversi anni di esperienza nel settore, apre nel 1994 il suo caseificio per seguire un sogno: creare formaggi di qualità, interpretando le migliori tradizioni casearie e riscoprendo sapori autentici. Ora condivide questa passione con la moglie Silvana, i figli Manuel e Nicolò e i dipendenti, nel nuovo stabilimento di Scalenghe.
qualità artigianale
I nostri prodotti
Riconoscimenti
Nuova edizione, nuova medaglia!
La seconda edizione del festival dei formaggi piemontesi indetto da ONAF e svoltosi il 26-27 Ottobre 2024, presso il castello di Grinzane Cavour (CN), ha visto i nostri formaggi nuovamente protagonisti!
La nostra Paglia contadina è stata infatti premiata con la medaglia d’oro nella categoria formaggi molli vaccini.
Un grazie speciale va a tutti i nostri collaboratori, alle nostre famiglie ed ai nostri clienti, senza di voi sarebbe impossibile rincorrere risultati come questo!
Un riconoscimento Importante
Novità
Biscotti Gelato
Scopri la golosità dei nostri nuovi Biscotti Gelato!
– Biscotto con gocce di cioccolato con gelato fiordilatte e nocciole caramellate.
– Biscotto al cacao farcito con gelato al cioccolato fondente 70% Madagascar.
Disponibili presso il nostro spaccio aziendale e in alcuni bar selezionati.
Spaccio Aziendale
Entra nel mondo del caseificio Ferrero. Uno spazio in cui trovare tutti i nostri prodotti, affiancati da una selezione dei migliori prodotti a km 0 provenienti da realtà artigiane limitrofe.
Le ricette dello Chef Nicolò Ferrero
Da una semplice caprese a piatti molto elaborati, i nostri prodotti si prestano a qualsiasi ricetta. Scopri le magnifiche interpretazioni del nostro Chef Nicolò Ferrero!